Düpmann: procesamiento de verduras – Responsabilidad
Nuestra contribución al medio ambiente
Jane Goodall dijo una vez: «Cada día podemos decidir de nuevo qué impacto queremos tener en este mundo». Hemos decidido que, en todas las obras de nueva construcción y reforma, tanto en la producción como en el ámbito técnico, tengamos en cuenta en la medida de lo posible todos los aspectos relacionados con la protección del medio ambiente y la eficiencia en el uso de los recursos, y que los vayamos aplicando de forma gradual.
Ya durante las obras de reforma de 2009 en Marienfeld nos decantamos por la recuperación de calor procedente de los sistemas de refrigeración y los compresores; en la azotea hay instalada una planta fotovoltaica. Estos aspectos también fueron criterios fundamentales en la nueva construcción de Borgholzhausen.
Desde mediados de los años 90, damos prioridad al uso de envases reutilizables. Nuestra flota se moderniza continuamente según los últimos estándares técnicos. Nuestros camiones más modernos ya cumplen la estricta norma Euro 6e, y tenemos previsto ir sustituyendo progresivamente los vehículos más antiguos. Nuestros conductores de camiones participan activamente en una conducción respetuosa con los recursos.
Nuestro propio departamento de ingeniería mecánica tiene en cuenta, ya desde la fase de desarrollo, la posible reutilización de componentes individuales gracias a su diseño modular.
En el proceso de producción, nos aseguramos de aprovechar al máximo las materias primas: los recortes de hortalizas aptos se reelaboran de forma específica en otros formatos de corte. Los excedentes que aún son aptos para el consumo los donamos a bancos de alimentos o a nuestros empleados.
En lo que respecta a la prevención y el aprovechamiento de los residuos, nos guiamos en todo el proceso, de forma continua, por los principios de la economía circular: reducir – reciclar – refabricar – reutilizar
Podéis encontrar esta y otra información interesante en nuestro informe más reciente, disponible aquí: «Directrices corporativas e informe sobre responsabilidad medioambiental y social».
Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER):
Así invierte Europa en las zonas rurales
Se financia una inversión en transformación y comercialización de productos agrícolas (M 4.2) en el marco de la
Programa de zonas rurales de Renania del Norte-Westfalia 2014-2020
con la participación del Estado federado de Renania del Norte-Westfalia y la República Federal de Alemania en el marco de la tarea conjunta "Mejora de la estructura agraria y protección costera" (GAK).
Los proyectos cuentan con financiación de la Unión Europea.
