Zucchina
Le zucchine appartengono alla famiglia delle zucche e sono state originariamente coltivate in America. Solo in epoca moderna le zucchine sono arrivate in Europa e sono state coltivate dagli italiani. Ancora oggi la zucchina è uno degli ortaggi più diffusi in Italia. Tra l'altro, la parola "zucca" significa zucca e da qui deriva il nome di zucchino (piccola zucca).
Le zucchine sono povere di carboidrati e calorie, ma sono ricche di vitamina C e potassio, abbassano i livelli di zucchero nel sangue e danno una sazietà duratura.
Le zucchine sono particolarmente apprezzate nei mesi estivi. Tagliamo per voi fette lunghe e sottili, ad esempio per involtini di zucchine ripieni o fette intere o dimezzate. Naturalmente, sono possibili anche molte altre varianti. Fateci sapere quali sono le vostre idee. Possiamo anche portare la freschezza alla forma desiderata.
Zucchina a cubetti
Descrizione: 3,2 mm x 3,2 mm ǀ 5 mm x 5 mm ǀ 10 mm x 10 mm
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Fette di zucchine lunghe
Descrizione: 2 mm ǀ 10 mm
Unità di imballaggio: 2,5 kg ǀ 10 kg ǀ 15 kg
Fette di zucchine rotonde
Descrizione: 5 mm ǀ 8 mm ǀ 10 mm ǀ 15 mm
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Fette di zucchine tagliate
Descrizione: in quarti 3 mm ǀ Fetta a metà larghezza 5 mm ǀ
10 mm ǀ 15 mm ǀ 20 mm ǀ 40 mm alveolata
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Barchette di zucchine
Descrizione: scavate
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Fette di zucchine
Descrizione: 1/16 mm ǀ 1/8 mm
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Bastoncini di zucchine
Descrizione: 3,2 mm ǀ 5 mm ǀ 6 mm ǀ 10 mm
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Fette di zucchine grigliate
Descrizione: in quarti 3 mm ǀ Fetta a metà larghezza 5 mm ǀ
10 mm ǀ 15 mm ǀ 20 mm ǀ 40 mm alveolata
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Zucchina a cubetti
Descrizione: 10 mm x 10 mm ǀ 20 mm x 20 mm
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg
Fette di zucchine
Descrizione: taglio liscio e ondulato ǀ 8 mm - 10 mm
Unità di imballaggio: 10 kg ǀ 20 kg