Aardappelen

De aardappel is een heel bescheiden vruchtje - of het nu warm of koud, droog of vochtig is, de aardappel groeit bijna overal. De aardappel komt eigenlijk uit de Andes en is als gewas waarschijnlijk 13.000 jaar oud. Het is niet precies bekend wanneer hij naar Europa kwam. Waarschijnlijk is hij door zeelieden meegenomen als reissouvenir.

En natuurlijk is de aardappel ook heel gezond. Hij bevat een kleine hoeveelheid hoogwaardige eiwitten die het lichaam direct kan opnemen en koolhydraten die voornamelijk zetmeel vormen (daarom moet je de aardappel koken). Naast kalium, fosfor, calcium en magnesium is de aardappel ook glutenvrij. Een tip voor mensen met een allergie: vervang de dure glutenvrije pasta - aardappelen smaken beter en zijn goedkoper.

De aardappel - een geweldige knol. En omdat het een belangrijk onderdeel van ons dieet is en we het zelf niet schillen of verwerken, hebben we een geweldige partner gevonden die ons ondersteunt met dit product en met wie we al jaren samenwerken - een echte expert op zijn gebied. Het maakt niet uit of je veel of weinig van dit heerlijke en gezonde product nodig hebt.

We leveren grote hoeveelheden direct. Kleinere hoeveelheden verpakken we in de gewenste eenheden en containers en leveren we graag samen met andere groenten.