Prei
Prei was al bekend in 2100 voor Christus en werd gebruikt als voedsel toen de piramides werden gebouwd. Men denkt dat de prei rond de Middeleeuwen in Europa arriveerde en in het hele Middellandse Zeegebied werd gewaardeerd.
En wat kunnen we zeggen, de winterharde en jaarrond wortelgroente is een echte allrounder. Er is geen verschil tussen prei en prei, ook al wordt dat soms beweerd. De onopvallende plant heeft veel gezonde ingrediënten: vitaminen, mineralen, sporenelementen en een hoog vezelgehalte. Hij bevat ook secundaire plantaardige stoffen die tal van gezondheidsbevorderende eigenschappen zouden hebben. Prei heeft een antibiotische werking, stimuleert het immuunsysteem, bevordert de spijsvertering, heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem, enz.
En we bereiden de producten voor je volgens jouw wensen. Fijne ringen, grove ringen - heel of gehalveerd en gemarineerd indien gewenst.
Prei gesneden
Beschrijving: heel ǀ gehalveerd ǀ in vieren gesneden
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Prei julienne
Beschrijving: fijngesneden 2 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Gemarineerde prei
Omschrijving: diverse snijgroottes ǀ met azijnmarinade
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Prei gesneden
Beschrijving: 3 mm ǀ 5 mm - 7 mm ǀ 8 mm - 10 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Preiblokjes
Beschrijving: 10 mm x 10 mm
Verpakkingseenheid: 5 kg ǀ 10 kg ǀ 15 kg ǀ 20 kg