Courgette
Courgettes behoren tot de pompoenfamilie en werden oorspronkelijk gekweekt in Amerika. Pas in de moderne tijd kwamen de courgettes naar Europa en werden ze gekweekt door de Italianen. De courgette is daar vandaag de dag nog steeds een van de populairste groenten. Het woord "zucca" betekent overigens pompoen en hier komt de naam courgette (kleine pompoen) vandaan.
Courgettes bevatten weinig koolhydraten en calorieën, maar zijn rijk aan vitamine C en kalium, verlagen de bloedsuikerspiegel en zorgen voor langdurige verzadiging.
Courgettes zijn vooral populair in de zomermaanden. We snijden lange, dunne plakken voor je, bijvoorbeeld voor gevulde courgetterolletjes of hele ronde of gehalveerde plakken. Natuurlijk zijn er ook veel andere variaties mogelijk. Laat ons weten welke ideeën je hebt. We kunnen ook versheid brengen in de door jou gewenste vorm.
Courgette in blokjes
Beschrijving: 3,2 mm x 3,2 mm ǀ 5 mm x 5 mm ǀ 10 mm x 10 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Courgette plakjes lang
Beschrijving: 2 mm ǀ 10 mm
Verpakkingseenheid: 2,5 kg ǀ 10 kg ǀ 15 kg
Courgette plakjes rond
Beschrijving: 5 mm ǀ 8 mm ǀ 10 mm ǀ 15 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Courgette plakjes gesneden
Beschrijving: in vieren gesneden 3 mm ǀ plakjes halve breedte 5 mm ǀ
10 mm ǀ 15 mm ǀ 20 mm ǀ 40 mm zonder klokhuis
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Courgette bootjes
Omschrijving: uitgehold
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Courgette plakjes
Beschrijving: 1/16 mm ǀ 1/8 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Courgettestokjes
Beschrijving: 3,2 mm ǀ 5 mm ǀ 6 mm ǀ 10 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Gegrilde courgette plakjes
Beschrijving: in vieren gesneden 3 mm ǀ plakjes halve breedte 5 mm ǀ
10 mm ǀ 15 mm ǀ 20 mm ǀ 40 mm zonder klokhuis
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Courgette in blokjes
Beschrijving: 10 mm x 10 mm ǀ 20 mm x 20 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg
Courgette plakjes
Beschrijving: glad en gegolfd gesneden ǀ 8 mm - 10 mm
Verpakkingseenheid: 10 kg ǀ 20 kg