Gemüseverarbeitung Düpmann - Sukces z historią

Düpmann wtedy i teraz...

Zabierzemy Cię w ekscytującą podróż do przeszłości.

 

Założona w 1867 r.

Anton Düpmann założył własną firmę jako woźnica w 1867 roku. Przewoził mnichów z klasztoru Marienfeld do sąsiednich klasztorów, takich jak Clarholz, Liesborn, a nawet dalej w Münsterland. Transport materiałów budowlanych i dostawa żywych świń zostały dodane później.

Handel nawozami sztucznymi

Na początku XX wieku wynaleziono nawozy sztuczne, co oznacza również początek handlu i dystrybucji nawozów w Düpmann. Początkowo nawozy były nadal sprzedawane w workach. W 1910 r. towary były już kupowane luzem w wagonach, a od 1912 r. otwarto również stację przeładunkową na stacji kolejowej Marienfeld.

 

Heinrich Düpmann

Heinrich Düpmann jest drugim pokoleniem prowadzącym firmę. W latach 1914-1918 szaleje pierwsza wojna światowa i wszyscy mężczyźni zostają wcieleni do wojska. Jego żona Anna kontynuuje prowadzenie firmy samodzielnie. Anton Düpmann ginie w 1916 roku, a po wojnie firma zostaje rozbudowana i w 1919 roku obok budynku mieszkalnego powstaje stodoła.

Rozszerzenie działalności

Dalsza rozbudowa nastąpiła w 1921 r., a w latach 1923 i 1925 dobudowywano kolejne budynki, dzięki czemu firma stawała się coraz większa. Druga wojna światowa rozpoczyna się w 1939 roku. Heinirch Düpmann i jego trzej synowie zostają powołani do wojska. W związku z tym firma nie może być kontynuowana i musi zostać wydzierżawiona na prawie 10 lat. Heinrich Düpmann wraca ranny pod koniec wojny, ale traci w niej trzech synów.

Rudolf Düpmann

Najmłodszy syn wśród dzieci ma szczęście: ze względu na dużą liczbę poświęceń w rodzinie nie zostaje powołany do wojska. W trzecim pokoleniu rozpoczyna pracę w firmie rodziców w 1950 r. po ukończeniu szkolenia handlowego. Firma jest stale rozwijana. Pojawiają się nawozy, pasza dla zwierząt, handel ziemniakami i węglem. W 1951 r. otwarta zostaje nawet restauracja. W 1952 roku firma jest zarządzana w równych częściach z jego ojcem Heinrichem.

Duży system gotowania na parze

Uruchomiona zostaje stacjonarna instalacja do gotowania na parze na dużą skalę. Duże ilości ziemniaków pastewnych mogą być teraz parowane i dostarczane rolnikom jako pasza. W 1955 roku zakupiony zostaje samobieżny kombajn zbożowy Claas. 1960 Rudolf Düpmann zostaje jedynym dyrektorem zarządzającym. W 1966 roku umiera jego ojciec Heinrich Düpmann.

 

Budowa magazynu ramp

Magazyn rampowy o powierzchni 600 metrów kwadratowych został uruchomiony w 1961 roku. Towary mogą być teraz ładowane i rozładowywane znacznie łatwiej. 1967 Rozpoczyna się sprzedaż ziemniaków do różnych gorzelni. 1970 Pierwsze ziemniaki są importowane z Holandii. Gotowe obrane ziemniaki szybko zdobywają rynek. Baza klientów rośnie.

Początek obierania cebuli

Po rozpoczęciu handlu obranymi ziemniakami w 1970 roku , firma dodała własną produkcję ręcznie obieranej cebuli w 1974 roku. Pomysł na własną produkcję wyszedł od żony Margarety Düpmann. W 1976 r. zainstalowano pierwszą maszynę do obierania holenderskiej firmy Finis i dodano kolejne maszyny. W 1977 roku zaczęto przetwarzać również marchew, czerwoną i białą kapustę.

Heinz Düpmann

Heinz Düpmann jest czwartym pokoleniem, które zaczynało jako pracownik handlowy w firmie swoich rodziców. Nadal prowadzi firmę wspólnie z rodzicami. W 1988 roku rozpoczął się bezpośredni import obranej cebuli z Polski. W tym samym roku czterech rolników rozpoczyna kontraktową uprawę cebuli. Firma decyduje się na rolnictwo kontraktowe. Firma zaczyna od używanego systemu sortowania. W 1990 roku magazyn na rampie zostaje przekształcony w magazyn do przechowywania cebuli.

 

Hala magazynowa i sortownicza

Prawdziwa firma rodzinna: synowie Roland(1988) i Burkhard(1990) są teraz również częścią firmy. W 1991 roku powstaje magazyn na 1000 ton cebuli oraz hala do jej sortowania i pakowania. Maszyny do przetwarzania tych towarów są stale dodawane. Instalowane są również nowe systemy obierania.

Budowa instalacji do obierania

W 2004 roku magazyn na rampie został całkowicie wypatroszony i zainstalowano nową obieralnię. W 2007 roku firma otrzymuje certyfikat IFS. W tym samym roku odchodzi Rudolf Düpmann. Zapotrzebowanie na czerwone i zielone segmenty papryki, na przykład do szaszłyków kebab, nadal rośnie - Düpmann staje się kolorowy! W 2010 roku dobudowano nową część. Prawie 1700 metrów kwadratowych powierzchni zapewnia dalszy wzrost. Plany ekspansji rozpoczynają się ponownie w 2012 roku.

Lokalizacja Borgholzhausen

Po długim okresie planowania, 8 sierpnia 2016 r. rozpoczęła się budowa całkowicie nowego zakładu w Borgholzhausen. Oprócz obszarów produkcyjnych powstał również pierwszy magazyn głębokiego mrożenia firmy Düpmann, który został uruchomiony w grudniu 2017 roku. Przeniesiono administrację i dużą część produkcji warzyw. Od 1 stycznia2018 r. siedziba główna Düpmann GmbH & Co. KG znajduje się w Borgholzhausen.

 

150 lat firmy Düpmann

W lipcu 2017 roku zorganizowano wielką imprezę rocznicową i inauguracyjną! Chociaż uroczystości nadal odbywały się w stanie surowym budynku, była to wspaniała impreza z 300 zaproszonymi gośćmi. Ważne było, aby zaprosić nie tylko klientów, dostawców i rodzinę, ale także pracowników i ich rodziny.

Borgholzhausen staje się siedzibą firmy Düpmann GmbH & Co. KG

Borgholzhausen jest siedzibą firmy od 1 stycznia2018 roku. Obszar administracyjny jest całkowicie wykończony. Przeprowadzka rozpoczęła się również w obszarze produkcji. W połowie bieżącego sezonu maszyny w Marienfeld zostały zdemontowane w weekend i ponownie zmontowane w Borgholzhausen, aby klienci mogli być ponownie zaopatrywani w towary jak zwykle na początku tygodnia. Było to trudne zadanie dla personelu technicznego i produkcyjnego. Organizacje normalizacyjne (IFS, Bio i QS) również musiały pogodzić się z nietypową sytuacją. Ostatecznie wszystkie certyfikaty w obu zakładach zostały pomyślnie zakończone. Broker IFS jest nowym dodatkiem. To również pokazuje, że handel odgrywa teraz ważną rolę w firmie Düpmann.