Nawet jeśli w dziale "Aktualności" było trochę ciszej, nie próżnowaliśmy. W ubiegłym roku rozpoczęliśmy projekt Circular Economy First Check wraz z FPI Food-Processing Initiative e. V. i ites Institute na Uniwersytecie Nauk Stosowanych w Bielefeld, a obecnie realizujemy nasz drugi projekt studencki w tym kontekście. Cieszymy się [...]

Zajmijmy się dzisiaj przyjemnymi rzeczami - zawsze informujemy o złych rzeczach. Mamy nowego grilla i od razu trzeba było "grillować". Jak przystało na okazję, z warzywnymi szaszłykami, sałatkami i dipami od naszych klientów (aby każdy wiedział, do czego jest produkowany) i na stołach paletowych, nasz zarząd przygotował grilla dla wszystkich pracowników z produkcji, [...]

Aby produkować dobrą i bezpieczną żywność oraz spełniać wszystkie wymogi prawne, oprócz świetnych pracowników niezbędna jest niezawodna technologia procesowa. Musi ona również spełniać wszystkie wymogi higieniczne. W tym miejscu dochodzimy do paneli PC ze stali nierdzewnej firmy Wachendorff. Chcielibyśmy podziękować pracownikom Wachendorff za ich niezmiennie dobre [...]

Targi Anuga odbyły się w Kolonii w dniach od 9 do 13 października 2021 roku. Największe na świecie targi żywności i napojów były znacznie mniejsze niż w poprzednich latach z powodu koronawirusa, ale nadal miały wiele do zaoferowania. W tym roku wzięliśmy udział w pierwszym dniu targów z dziesięcioma pracownikami z różnych działów (zakupów/sprzedaży, dystrybucji, [...]

Firma Düpmann od wielu lat posiada własny dział inżynierii mechanicznej. Szefem tego działu jest Burkhard Düpmann. Od 1990 roku - rozpoczął pracę w firmie swoich rodziców zaraz po ukończeniu nauki zawodu - wnosi do firmy wszystkie swoje umiejętności techniczne. Na początku Burkhard sam pomagał budować maszyny - teraz [...]

Pracownicy przychodzą i odchodzą - tak po prostu jest. Ale w tym miesiącu odchodzi od nas trzech pracowników, którzy byli z nami od wielu lat i stali się bliscy naszym sercom. Markus, właściwie ślusarz, był naszym człowiekiem od wszystkich zadań technicznych i nagłych wypadków, a także pracował dla nas jako kierowca ciężarówki przez kilka lat [...].

Przynajmniej było trochę letniej atmosfery - prognoza pogody również wskazuje, że pogoda będzie się nadal poprawiać. Wieczorami jest przyjemnie i jasno, a przesilenie letnie znów jest blisko. Nadszedł czas na przytulne grillowanie - w większości miejsc znów możliwe z przyjaciółmi i rodziną! Zgodnie z tegorocznym późnym początkiem sezonu, mamy [...]

Pracownikom w poszczególnych grupach roboczych nie podobały się przezroczyste przegrody na stołach w świetlicy i uwiecznili się podpisami na pierwszej przegrodzie. Heinz Düpmann zrobił z tego wydarzenie. Każda grupa robocza mogła artystycznie zaprojektować ściankę działową - szef zapewnił drobne nagrody za pierwsze trzy miejsca. [...]

Kilka tygodni temu przeprowadziliśmy bardzo miły wywiad z panią Luisą Heim z "FreshPlaze", znanego portalu prasowego dla branży owocowo-warzywnej ...

"Düpmann Gemüseverarbeitung buduje w Borgholzhausen" można było przeczytać tutaj wiosną 2017 roku. Od tego czasu wiele się wydarzyło. Maszyny i systemy zostały przeniesione z Marienfeld do Borgholzhausen.